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有人说喝牛栏山不上头?

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有人说喝牛栏山不上头,这种说法对吗?我们不能够这么片面的来分析。只要你喝多了酒都会上头,白酒有酒精,酒精摄入过量就会影响我们的神经系统。撇开过量饮酒不说,我们粗略来讲一讲哪些酒容易喝上头。目前市场上有三种酿酒工艺技术,第一种是固态法白酒,第二种是固液法白酒,第三种是液态法白酒。

第一种固态法白酒,就是我们口头上经常讲的粮食酒,这种是用粮食来进行酿造的,酿酒的工艺比较正统,没有太多的其他杂质成分,不容易喝上头。

第二种固液法白酒,它是用酒精酒和粮食酒一块勾兑而成的,这种酿造工艺的代表酒就是我们熟知的低端的牛栏山光瓶酒,比如42度绿标陈酿,我们俗称的“白牛二”。采用这种工艺酿造的酒,会不会喝上头,这个要一分为二来看待,一个是采用这种工艺来酿造的酒,其价格一般都是比较低,我们不能拿着这种低端的酒去跟高端的品牌相比,这没有可比性,但总体来讲,采用这种工艺酿造的酒,确实会比粮食酒要容易上头一些;其次,也不见得所有的粮食酒都不容易上头,中国的白酒酒厂有很多,品牌林立,很多粮食酒比这种固液法的白酒,更容易上头。牛栏山酒厂作为一家历史悠久的国企酒厂,其性价比还是蛮高的,我们同样也要一分为二来看待它。

第三种液态法白酒,这种是用食用酒精和香精来进行勾兑的,这是大众低端化的一个定位,由于工艺不纯粹,其酒中含有的其它杂质较多,这使得我们容易喝上头。

市场上白酒品牌众多,就算是知名品牌,也是分三六九等,鱼龙混杂,本人浸淫酒水多年,后期会撰写《如何选购白酒》,提升大家的鉴别水平,感兴趣的朋友加个关注呗。

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